弘麦劳加盟-弘麦劳-杭州润景贸易

杭州润景贸易有限公司是一家从事汉堡、炸鸡等西式快餐运营、连锁加盟为一体的私营企业，从事西式快餐经营四年有余，注册资金500万，已拥有直营店20家及加盟店200多家，公司运营中心位于浙江省杭州市。

炸鸡店经营不能太贪心

许多的炸鸡店经营者都希望自己的店可以快速扩大，没有考虑到炸鸡店盲目扩大后的后果，如：人手不足、店面资金周转问题等等，所以在经营炸鸡店是一定要一步一步来。如今的炸鸡店价位都是***在学生党和年轻人，过分的装潢或扩大，结果只会让广大的消费者望而生畏，弘麦劳加盟，不敢进去，造成了许多的消费者的流失。实际上盲目扩大往往效果是适得其反，对于炸鸡店经营者来说，不要太贪心，针对的自己的目标群体，一步一步的发展。

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炸鸡的利润：

一般地，一块半成品鸡排的价格大约在2元左右，再加上各种调味料、食用油、人工、水电等费用，一块鸡排的总成本大约在5元左右。而通常店铺的零售价则在15-18元左右，一块鸡排的纯利润就在10元左右。假设，店铺每天销售100块的话，单单鸡排这一项的就可以赚1000多元。再加上饮品、烤翅等特色小吃以及各式饮品等，正常情况下，正新鸡排店每天的平均营业额至少可以达到2000-4000元。每月的平均营业额按8万算的话，扣除一些固定的成本，比如：房租、工资、水电杂费等，鸡排店每月可轻松赚个三四万。

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