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中式西餐化倍受年轻人的钟爱,其中的佼佼者

中式西餐化倍受年轻人的钟爱，其中的佼佼者当属油炸汉堡，鲜嫩的鸡肉加上美味的面包，就组合成超级美味的汉堡小吃，杭州润景，经营简便，让平民消费大过西餐嘴瘾，不放跑任何一个消费者。让餐饮业者365天“店”力十足，24小时生意不断。炸鸡汉堡，无论外观，颜色，口感和香味相当好，鸡肉炸制后***泽浓郁，松脆清爽，鲜嫩可口。炸鸡外层呈金***，完整紧贴不脱落且鳞片美观，香脆，丝毫不比洋快餐的炸鸡差；由于纤维结构的毛细管作用可将内部的水分迅速地传输到浆料表面及界面，使得浆料体系内部的水分均匀分布，可明显减少结皮现象，并使得粘接强度和表面强度明显提高，这个机理也由于干燥过程中张力的减少而明显起到抗裂的作用。炸鸡汉堡是西式的现代休闲食品，如能和果汁、奶茶等搭配起来一同经营，效果更佳。

这些地方不适合开快餐店

这些地方不适合开快餐店：

1、快餐店不宜选在“穿堂风”的位置，快餐店大门正对两座并排建筑的高楼大厦，之间留的一条小巷容易形成“穿堂风”。开快餐店如何选址由于门前巷窄、墙高、阴森森的，顾客不愿进来，自然会影响生意。

2、快餐店大门不宜正对死胡同，死巷空气沉闷不流通，量，快餐店大门面对死巷容易使人从心理上产生压抑感和不快，影响食欲，进而影响餐馆生意。

3、店门宽度不宜窄，因为店门宽度相对较窄者不易被顾客注意。